そば打ち体験では、日ごろの自身の食生活や、日本の食の在り方まで考えさせられました。
地元のお母さんが作ってくださったおかずと一緒に、おそばを食べました。食べたことのない食材もありましたが、全てとても美味しかったです。
東京外国語大学・インバウンドツーリズム推進・山形スタディツアーの公式ホームページです。
そば打ち体験では、日ごろの自身の食生活や、日本の食の在り方まで考えさせられました。
地元のお母さんが作ってくださったおかずと一緒に、おそばを食べました。食べたことのない食材もありましたが、全てとても美味しかったです。